Les recettes faciles de max
fromage
bordgauche
vous trouverez sur ce site des recettes faciles à réaliser pour une cuisine au quotidien.   vous trouverez aussi de nombreux conseils.
borddroit
barre
barre2
mouche1
mouche2
le coin des astuces
1Le persil est haché, puis congelé dans des boites. Pour l'utiliser ensuite je racle avec une fourchette. J'ai donc du persil toute l'année.
2Pour conserver les cerises, Je lave les cerises, je les roule dans du sucre, je les congèle sur des tôles. Le lendemain, je les met dans un sac à congélation.
3pour les sauces à salade. J'ajoute un peu de curry. Cela change radicalement le goût.
4Il faut toujours faire frire le poisson d'abord côté peau, Sinon il se "recroqueville", cuit et dore irrégulièrement.